Los alcoholes se encuentran presentes en moléculas biológicas como carbohidratos, colesterol y algunos aminoácidos. Tomar 7 tubos de ensayo, limpios y secos, marcar con el nombre de la sustancia a ensayar y un número del 1 – 7. Propiedades de las cetonas y los aldehídos, Los aldehídos y las cetonas: son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carbonilo (C=O). DOCENTE: SOL ELENA GIRALDO Marco teórico. 3. Lilian Judith Guzmán Melgar, SEPARACIÓN DE LOS COMPONENTES DE UNA MEZCLA. También se emplean otros alcoholes como el metanol, propanol, butanol, isopropílico, entre otros, que tienen diversas aplicaciones en la vida diaria y en la industria. de este grupo de compuestos es el benzaldehido. 2. Para los fenoles, se ensayará su acidez y reacciones de sustitución nucleofílica. ALGUNAS PROPIEDADES QUIMICAS DE ALCOHOLES Y FENOLES Metanol > alcohol primario > alcohol secundario > alcohol terciario (>: mayor acidez). ALCOHOLES, FENOLES Y ÉTERES GUÍA: G 2 II PERÍODO ESTUDIANTE: E-MAIL: FECHA: EJES TEMÁTICOS 3.1 Estructura del benceno 3.2 Hidrocarburos, ELEMENTO O SUSTANCIA ELEMENTAL: Sustancia formada por un mismo tipo de átomos, por ejemplo: Hg, H 2, Cu, O 2 SUSTANCIA QUÍMICA mercurio oxígeno COMPUESTO O SUSTANCIA COMPUESTA: Sustancia formada por dos, UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, CUM UNIDAD DIDÁCTICA DE QUIMICA, PRIMER AÑO PRÁCTICAS DE LABORATORIO 2016 SEMANA 16 PROPIEDADES GENERALES DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS. PROBLEMAS DE ESTEQUIOMETRÍA DE 1º DE BACHILLERATO COLECCIÓN PRIMERA. Su fórmula general es Ar– OH, donde Ar … II. ORGÁNICA I. 2019-01-16 [citado 2023-01-11]. 1 PAU Química. Los alcoholes también pueden contener uno o más grupos hidroxilos, por lo cual pueden ser clasificados como monohidroxílicos o poli hidroxílicos, que es cuando tienen uno o varios grupos hidroxilo asociados a la misma cadena carbonada. 3. Distinguir los alcoholes 1, 2 y 3 por medio de la Prueba de Lucas. El representante. FASE GENERAL 1. Síntesis y obtención de aldehídos y cetonas alifáticas: Los aldehídos y cetonas pueden ser obtenidos mediante la oxidación de alcoholes. También tiene una gran cantidad de aplicaciones como desinfectantes, materia prima para procesos, entre otros. La cantidad de compuestos. Los alcoholes secundarios se oxidan a cetonas. Medellín Tomar un tubo de ensayo limpio y seco por cada sustancia analizada y marcar con el nombre de esta. Clasificación y propiedades generales. Después de leer cuidadosamente el experimento, conteste las, UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MEDICAS-CUM UNIDAD DIDACTICA QUIMICA, PRIMER AÑO PRACTICA DE LABORATORIO 2015 SEMANA 19 y 20 PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE ALCOHOLES Y FENOLES, 19 y20/13 ALCOHOLES, FENOLES, ÉTERES, TIOÉTERES Y TIOLES Licda. Estados de agregación de la materia...3 2. (2,5 puntos) QUÍMICA. Si no es posible, se pueden pasar por alto estos ensayos. Propiedades químicas de los alcoholes y fenoles Fecha:6/10/2020 Laboratorio de química orgánica Integrantes: Fabianna Julio Suárez Tubo Prueba Tubo 1 Tubo … Material de uso frecuente en el laboratorio de química. En caso que los estudiantes aun no tengan la suficiente habilidad, pueden ser realizados a manera demostrativa por el instructor. De acuerdo con este dato: a) Deduzca la situación de dicho, PREGUNTAS DE SELECCIÓN MÚLTIPLE CON ÚNICA RESPUESTA (TIPO 1) Un gas es sometido a tres procesos identificados con las letras X, Y y Z. Estos procesos son esquematizados en los gráficos que se presentan, Departamento de Química Practica Nº 5-2 EQUILIBRIO QUIMICO Equilibrio en soluciones Objetivos 1. CLASIFICACIÓN Los alcoholes se pueden clasificar en tres clases, SEMANA 25 PROPIEDADES QUÍMICAS Y FÍSICAS DE CARBOHIDRATOS Elaborado por: Licda. El fenol no es un alcohol, debido a que el grupo … Propiedades de alcoholes y fenoles. Preguntas de preparación para el laboratorio. ALCOHOLES: grupo OH-unido a radical, Tema 9. Profesor: 2. 1. Efectuar en el laboratorio pruebas características de alcoholes y fenoles. Observar si se forma un precipitado amarillo (prueba positiva). Así el grupo acilo entra al anillo para producir las fenonas. (2,5 puntos) Disponemos de los pares redox (Fe 2+ /Fe) y (O 2 /H 2 O), con potenciales estándar de reducción 0,44 V y +1,23 V, respectivamente. Estereoquímica de las reacciones S N. Factores con influencia, UNIVERSIDAD DE ALCALÁ PRUEBA DE ACCESO A LOS ESTUDIOS UNIVERSITARIOS MAYORES DE 25 AÑOS (2010) MATERIA: QUIMICA INSTRUCCIONES GENERALES Y VALORACIÓN El examen de Química consiste en 30 preguntas de tipo. Graciela. prueba del sodio metálico, la prueba de Lucas y la prueba de Jones. Kelly El fenol es el miembro más sencillo de esta serie homóloga y es denominado también hidroxi-benceno. ALCOHOLES, FENOLES Y ÉTERES G 2 II PERÍODO ESTUDIANTE: FECHA: PROPIEDADES GENERALES DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS Elaborada por: Licda. El fenol se evapora más lentamente que el agua … SI NO PORQUE? LOS … PROPIEDADES QUIMICAS DE ALCOHOLES Y FENOLES. Fecha de consulta 2023-01-11. practica de laboratorio 2015. semana 19 y 20 propiedades fÍsicas y quÍmicas de alcoholes y fenoles elaborado por licda. Solubilidad: El fenol es poco soluble en agua ya que aunque presentan el puente de hidrógeno, la proporción de carbonos con respecto a la cantidad de –OH es muy baja. A partir del fenol es posible producir otros compuestos químicos, su carácter ácido le permite ceder un protón para formar así sales y éteres. MODELO: Nosotros decidimos (decidir) hacer una. 1.- Realizar las configuraciones electrónicas de todos los elementos de los tres primeros periodos de la tabla periódica. Determinar el contenido de azúcar de una muestra por medio de. Adicionar 0,5 mL o 0,25 g de la sustancia a analizar. Efectuar pruebas que permitan diferenciar alcoholes primarios, Trabajo Práctico N 3 Reconocimiento de sustancias ácidas, básicas y neutras mediante el empleo de indicadores químicos. Se clasifican en primarios, secundarios y terciarios, dependiendo del carbono funcional al que se una el grupo hidroxilo. Existen varios métodos para obtener compuestos fenólicos, entre ellos se cuentan la hidrólisis del cloro benceno, obtención a partir del benceno-sulfonato de sodio y la oxidación del isopropil-benceno. Los alcoholes pueden comportarse como ácidos o bases, esto gracias al efecto inductivo, que no es más que el efecto que ejerce la molécula de –OH como sustituyente sobre los carbonos adyacentes. Licda. Cuál de los siguientes compuestos es isómero del CH 3 CH 2 COOH? RESVERATROL. Los fenoles presentan algunas propiedades semejantes a los alcoholes, debido a la presencia del grupo –OH. Alcoholes cuya cadena alifática es de siete carbonos o más, no son solubles en agua. Mecheros Baños de María 1-Butanol 2-Butanol 2- Metil-2-propanol KMnO4 al 3% Solución de FeCl3 Reactivo de Lucas (en las buretas) *1 Frasco pequeño de alcohol etílico ó etanol al 70% por equipo de laboratorio. En esta práctica se utilizará el agua para poder observar la densidad de aquellos alcoholes que a la vez sean inmiscibles (insolubles) en agua. M. en C.Q. BÁRBARA TOLEDO DE CHAJÓN, UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS UNIDAD DIDACTICA QUIMICA PRIMER AÑO PRACTICAS DE LABORATORIO QUIMICA 2010, 19 Y 20 ALCOHOLES FENOLES, TIOLES Y ETERES. Los alcoholes de pocos átomos de carbono son solubles en todas las proporciones. 3. OPCIÓN A La nitroglicerina, C 3 H 5 N 3 O 9 (l), descompone a 1 atm y 25 ºC para formar N 2 (g), CO 2 (g), H 2 O(l) y O 2 (g), desprendiendo 1541,4 kj/mol. a) Lucas ( ) Propiedad física que se refiere a la cantidad de masa por unidad de volumen. OBJETIVOS Reconocer algunas propiedades de las proteínas Determinar, INSTITUCIÓN EDUCATIVA FE Y ALEGRÍA NUEVA GENERACIÓN Formando para el amor y la vida - AREA CIENCIAS NATURALES: QUIMICA - FISICA Tema: La Materia, Energía y Sonido Tiempo: 2 periodos académicos Grado: Quinto, Primer seminario de laboratorio: Extracción Química Orgánica I Extracción Es un proceso físico en el cuál un compuesto o mezcla de compuestos se transfieren de una fase a otra. MODELO: Juan prefirio (preferir) prepararle a, You are helping your friend Clara plan a small backyard party for her graduation. CECSA. Ambos productos son aquirales. Concluir sobre las propiedades físicas y químicas de los alcoholes y fenoles estudiados, así como de las posibles propiedades de diversos alcoholes con base a lo observado. A) PRUEBA DEL CLORURO FERRICO FeCl3 Para diferenciar fenoles de alcoholes El fenol y ciertos fenoles sustituidos son muy susceptibles a oxidarse. El grado de desecación de una sustancia depende, MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO IBT QUÍMICA ORGÁNICA FICHA TECNICA FICHA TÉCNICA QUIMICA ORGÁNICA Fecha: 12 Abril 2012 Nombre del catedrático: Edith Ponce Recinos Nombre de la práctica: Identificación, PRACTICA N 10. TEMA 19.- Compuestos carbonílicos. 1. comparar la reactividad de los alcoholes alifáticos con la de los fenoles, en presencia de diferentes reactivos BÁRBARA TOLEDO DE CHAJÓN I. INTRODUCCIÓN Los compuestos orgánicos que se presentan en la, UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS UNIDAD DIDACTICA QUIMICA PRIMER AÑO PRACTICAS DE LABORATORIO QUIMICA 2010 CARBOHIDRATOS ELABORADO POR: LICDA. 2.1 Clases de transformaciones químicas. Añadir 2 mL de solución de permanganato de potasio diluida, agitar y calentar suavemente a baño de María, esperar por lo menos 5 minutos. 1 El carbón es una roca orgánica heterogénea y compleja que no puede ser representada por una, 3.2. Graciela. Objetivos. Conocer experimentalmente las propiedades de los alcoholes y fenoles, y comparar los diferentes tipos de alcoholes. 1040321716 Completa el prrafo con los pronombres de complemento indirecto y el verbo que corresponde. Los alcoholes son líquidos o sólidos neutros. Experimentos, datos curiosos y más. Punto de Ebullición: los puntos de ebullición de los aldehídos y cetonas son mayores que el de los alcanos del mismo peso molecular, pero menores que el de los alcoholes y ácidos carboxílicos comparables. °Un gran beneficio es que en la naturaleza muchas de las sustancias necesarias para los sistemas vivos son aldehidos y cetonas. EJEMPLOS DE PREGUNTA. … PROCEDIMIENTO a. Colocar en una gradilla cinco tubos de ensayo y numerarlos. 4. Calentar suavemente cada tubo. INTRODUCCION los alcoholes que en su estructura química contienen grupos hidroxilo (-OH), los fenoles en donde el grupo hidroxilo está ligado a un anillo bencénico, CARACTERIZACIÓN DE COMPUESTOS AROMATICOS, DERIVADOS HALOGENADOS, ALCOHOLES, FENOLES, ETERES, ALDEHIDOS, Y CETONAS RESUMEN En esta práctica se pudo evidenciar y utilizar diversas pruebas de clasificación, ALCOHOLES, FENOLES Y ÉTERES INTRODUCCIÓN En este tipo de compuestos orgánicos, que comprende a los denominados alcoholes, fenoles y éteres, el átomo de oxígeno se. PRÁCTICA 9 IDENTIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE ALCLES Y FENLES BJETIVS. SEMANA 19 y 20 PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE ALCOHOLES Y FENOLES Elaborado por Licda. Existen alcoholes de cuatro átomos de carbono que son solubles en agua, debido a la disposición espacial de la molécula. "Propiedades de alcoholes y fenoles." 2.- OBJETIVOS 1. Propiedades Quimicas de los Alcoholes y Fenoles Alcohol isopropilico Reacciona de manera lenta. b) Si usted no conociera los datos anteriores, podría dar un dato aproximado de la densidad respecto al agua, si coloca un tubo de ensayo con agua y etanol? LUCRECIA CASASOLA DE LEIVA, ALCOHOLES FENOLES, TIOLES Y ETERES Licda. Mecanismos S N 2 y S N 1. Determinar la solubilidad en varios solventes. Objetivos: Diferenciar mediante el empleo de indicadores u el cambio de color de. Complete David's description of what happened, using the correct preterit form of each verb in parentheses. Determinar la presencia de metanol en licores. MONTERIA/CORDOBA Por cada sustancia a analizar, tomar 1 tubo de ensayo limpio y seco, colocar 0,5 mL de Reactivo de Lucas, adicionar a continuación 0,5 mL o 0,25 g de la sustancia a analizar. DETERMINACIÓN DE CARBOHIDRATOS. ¿Cuál hidrocarburo de fórmula molecular C4H10 genera sólo dos productos monoclorados? PAULA ANDREA MEJIA 1036613265 Diferenciar los alcoholes 1, 2 y 3 por medio de la oxidación con KMnO4. Igualmente son solubles en solventes orgánicos. Los fenoles: son compuestos que presentan uno o más grupos hidroxi (OH) unidos directamente a un anillo . https://quimicafacil.net/manual-de-laboratorio/propiedades-de-alcoholes-y-fenoles/. Reacciones De Caracterizacion Y Diferenciacion Uploaded by: … Para que los compuestos que contienen grupos –OH sean solubles en agua la razón entre carbonos y grupos –OH no debe ser mayor de 3:1. Figura Nombre Uso / Características. SESIÓN 2 ESTUDIO DE LA ESTEQUIOMETRIA, UNIVERSIDAD SIMÓN BLÍVAR Departamento de Química Química rgánica II (QM-2422) EJERCICIS PARA EL PRIMER EXAMEN PARCIAL 1.- Considerando las estructuras del fenol y del ciclohexanol, responda las siguientes, U N IV E R S ID A D P O L IT É C N IC A D E M A D R ID GC/Mercado Español BLOQUE 3- QUÍMICA DEL CARBÓN Y GAS. Es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo unido a dos átomos de carbono, a diferencia de un aldehído, en donde el grupo carbonilo se encuentra unido al menos a un átomo de hidrógeno. Mariana. C =1s 2 2s 2 p 2. Clasifica las siguientes reacciones orgánicas y completa los reactivos o productos que falten e indica en, GUÍA DE LABORATORIO Nº PROPIEDADES FÍSICO QUÍMICAS DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS OBJETIVOS Reconocer experimentalmente las características más importantes de los compuestos orgánicos. El grupo hidroxilo confiere características polares al... Buenas Tareas - Ensayos, trabajos finales y notas de libros premium y gratuitos | BuenasTareas.com, 2doAñoPAI_Diseño Sumativa Unidad 1_2015 2016. En presencia de impurezas o bajo influencia de la luz, el aire y ciertos compuestos como el cobre y el hierro, el fenol puede teñirse de amarillo, marrón o rojo. Los alcoholes alifáticos pueden ser clasificados como primarios, secundarios o terciarios, dependiendo de la clase de carbono se encuentre enlazado el grupo funcional (–OH). Registrar las observaciones, Tomar un tubo de ensayo limpio y seco por cada sustancia analizada y marcar con el nombre de esta. Aunque Dalton creía que los átomos eran indivisibles e inalterables, a lo largo del siglo XIX aparecieron cada vez más evidencias de que los átomos. 1.1. Reconocimiento de sustancias ácidas, básicas y neutras. Tomar 0,5 mL o 0,25 g de la sustancia, y agregar 1 mL de solución saturada de hidróxido de calcio. PRACTICA DE LABORATORIO 2015 SEMANA 7 AGUA Y SOLUBILIDAD DE SUSTANCIAS QUÍMICAS Elaborado por: Licda. OLGA MARZOLA I. OBJETIVOS. Utilice el tema especial 14.1 de su libro de texto (Holum, Fundamentos de Química) y responda cuál es el nombre del alcohol que se forma por: a) La fermentación de los azúcares b) La digestión de grasas y aceites comestibles c) La hidrogenación del monóxido de carbono 6.- BIBLIOGRAFÍA 1. Complete el siguiente cuadro: ALCOHOL 1-butanol 2-butanol 2-metil-2-butanol TIPO (1,2, 3 ) SOLUBILIDAD EN AGUA (+ / -) OXIDACIÓN CON KMNO4 (+ / -) PRUEBA DE LUCAS (+ / -) 2. Si se queman 2 kg de metano calcula: a) Los gramos de oxígeno necesarios. Equilibrio en soluciones. Sofía Tobías de Rodríguez, IES Atenea (S.S. de los Reyes) Departamento de Física y Química. Densidad: La densidad de los alcoholes aumenta con el número de carbonos y sus ramificaciones. Química Orgánica, PRACTICA DE LABORATORIO SEMANA 23. Los aldehídos y cetonas también pueden dar origen a otros compuestos mediante reacciones de sustitución halogenada, al reaccionar con los halógenos sustituyen uno o varios hidrógenos del carbono unido al carbonilo. 2. 5- Prueba para fenoles con (FeCl3), (el FeCl3 es … INGENIERIA AGROINDUSTRIAL b) cloruro de acetilo con agua. Los alcoholes y los fenoles son sustancias de mucha importancia para el hombre, no solo a nivel industrial, como materia prima para la elaboración de medicamentos, … A partir del alcohol dodecilico, dodecanol o alcohol láurico, son sólidos blancos de consistencia cerosa semejantes a la parafina, razón por la cual se les llama también alcoholes grasos, y están presentes en extractos de aceites vegetales. UNIDAD IV ALCOHOLES Alcoholes: Usos, propiedades y aplicaciones Pte. Características químicas: en relación a la acidez de fenoles, podemos afirmar que son más ácidos que los alcoholes. Esa característica es en razón del carácter de la hidroxila presente en los fenoles, esa molécula en medio acuosa se desintegra y da origen a la ionización que deja la solución con acidez elevada. AGREGAR 2 GOTAS DE KMnO4 3% P/V Y AGITAR TIEMPO EN QUE OCURRE EL CAMBIO MANIFESTACION RESULTADO (+ / -), 5 C) PRUEBA DE LUCAS (HCl/ZnCl2). Separar los componentes de diversas muestras problema. El bencenosulfonato de sodio se funde con hidróxido de sodio para obtener fenóxido de sodio que tratado con ácido sulfúrico libera fenol. 2 Elaborado, PRÁCTICA Nº 3 SEPARACIÓN DE LOS COMPONENTES DE UNA MEZCLA OBJETIVOS: Establecer los fundamentos teóricos de los proceso de separación. Determinar si se formó un enturbiamiento, esto es debido a la producción de un cloruro de alquilo insoluble en agua. PRACTICA DE LABORATORIO 2015. Al hacer reaccionar cobre metálico con ácido nítrico diluido se obtiene monóxido de nitrógeno y nitrato de cobre (II). Holum, John. Laboratorio de Química Orgánica Los alcoholes, según su estructura pueden clasificarse como metanol, el cual presenta un sólo carbono, alcoholes primarios, secundarios y terciarios que presentan dos o más moléculas de carbono. Los aldehídos presentan el grupo carbonilo en posición terminal mientras que las cetonas lo presentan en posición intermedia. Alcohol primario Etanol Reacciona de manera inmediata Alcohol secundario. Registrar las observaciones. UNIVERSIDAD PONTIFICIA BOLIVARIANA Junio 2008 PRIMERA PARTE Cuestión 1. Propiedades físicas: Identificación de sólidos y líquidos, EXTRACCION SIMPLE Y MULTIPLE Y DEL PRINCIPIO ACTIVO DEL CLORASEPTIC. Lilian Judith, 5.2. Según los siguientes datos de densidad: Agua 1 g/ml, Etanol 0.79 g/ml y 1-butanol 0.81 g/ml. Cuando en la molécula del alcohol hay mas de un grupo hidroxilo se les llama polioles o alcoholes poli hídricos. PRÁCTICA Nº 2 OPERACIONES COMUNES EN UN LABORATORIO OBJETIVO Utilizar el material de laboratorio en las operaciones más comunes realizadas en un laboratorio de química. Comenzar la demostración a partir de la página: To make this website work, we log user data and share it with processors. Aquí se pone de manifiesto el carácter básico de los alcoholes. Las primeras se caracterizan por la ausencia, PROBLEMAS RESUELTOS SELECTIVIDAD ANDALUCÍA 2008 QUÍMICA TEMA 1: LA TRANSFORMACIÓN QUÍMICA Junio, Ejercicio 2, Opción B Junio, Ejercicio 5, Opción B Reserva 1, Ejercicio 5, Opción A Reserva 1, Ejercicio, COLEGIO ROSARIO SANTO DOMINGO BANCO DE PREGUNTAS III PERIODO DOCENTE LAURA VERGARA GRADO 11 1. PROTONES Y ELECTRONES. La boca de los tubos de ensayo siempre deben estar apuntando de manera vertical hacia arribo o hacia una zona donde no se encuentre ninguna persona para evitar accidentes en caso de proyección de reactivos o rotura del material de vidrio. y obtén 20 puntos base para empezar a descargar, ¡Descarga propiedades quimica alcoholes y fenoles y más Apuntes en PDF de Química Orgánica solo en Docsity! Departamento de Electrónica y Automática Facultad de Ingeniería CÁTEDRA DE QUÍMICA II BIOINGENIERÍA GUÍA DE TRABAJOS PRÁCTICOS DE LABORAORIO Nº 3 LIPIDOS Apellido y Nombre Registro SOLUBILIDAD DE LAS GRASAS, DETERMINACIÓN DE LA ACIDEZ I. OBJETIVOS Conocer el método de determinación del índice de acidez de diferentes lípidos, para futura caracterización de las grasas. b) El metanol puede formar enlaces, I. CONTENIDOS: 1. Objetivo general Las otras tres estructuras son posibles debido al carácter básico del oxígeno que le permiten compartir más de un par de electrones con el anillo. Laboratorio De Propiedades Quimicas De Los Alcoholes Y Fenoles, CARACTERIZACIÓN DE COMPUESTOS AROMATICOS, DERIVADOS HALOGENADOS, ALCOHOLES, FENOLES, ETERES, ALDEHIDOS, Y CETONAS. 2º Bachilerrato orgánica Estereoisomería: Química del Carbono, Curso /05/2014. Su fórmula química es C6H5OH, y tiene un Punto de fusión de 43 °C y un Punto de ebullición de 182 °C. Separar los componentes de una muestra problema. 3. El metanol forma alcoholes primarios y los demás aldehídos forman alcoholes secundarios. Deje reposar y compruebe si existe una sola fase, en cuyo caso el ensayo indica que la sustancia es soluble, si hay dos fases indica que es insoluble. Dados los elementos Na, C, Si y Ne: a) Escriba sus configuraciones electrónicas. Polaridad. d) FeCl3 ( ) Propiedad física que se da por la atracción entre el agua y el -OH e) MnO2 ( ) Reacción de sustitución aplicada a alcoholes. Los alcoholes se pueden definir como cualquier compuesto orgánico en los cuales un grupo funcional hidroxilo se encuentra ligado a un carbono. El fenóxido de sodio es una sal que reacciona con el ácido clorhídrico para formar fenol. Esto explica la solubilidad del metanol, etanol, 1-propanol, 2-propanol y 2 metil-2-propanol. Con ellos, PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS ALCOHOLES ALDEHÍDOS Y ÉTERES Angélica María Chavarro avellaneda Julián Camilo Lozano Quintero Laboratorio I de Química Orgánica Escuela de Química Profesor: Julio, UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, CUM UNIDAD DIDÁCTICA DE QUÍMICA, PRIMER AÑO I. INTRODUCCIÓN PRACTICA DE LABORATORIO 2014 SEMANA 7 AGUA Y SOLUBILIDAD DE SUSTANCIAS QUÍMICAS, ES QUIMICAS UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS FACULTAD DE INGENIERÍA CURSO BASICO LABORATORIO QUIMICA GENERAL PRÁCTICA Nº 3 ES QUÍMICAS QMC 100 - L SEM II/2010 1 OBJETIVO GENERAL Realizar, observar y analizar, UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, CUM UNIDAD DIDÁCTICA DE QUÍMICA, PRIMER AÑO I. INTRODUCCIÓN PRACTICA DE LABORATORIO 2015 SEMANA 7 AGUA Y SOLUBILIDAD DE SUSTANCIAS QUÍMICAS, Tema 7.- Alcoholes, fenoles y tioles. Clasificación de la materia...6 3.1.- Métodos de separación, QUÍMICA de 2º de BACHILLERATO QUÍMICA DEL CARBONO EJERCICIOS RESUELTOS QUE HAN SIDO PROPUESTOS EN LOS EXÁMENES DE LAS PRUEBAS DE ACCESO A ESTUDIOS UNIVERSITARIOS EN LA COMUNIDAD DE MADRID (1996 2013) DOMINGO, (II) ALCOHOLES Y FENOLES Propiedades físicas de los alcoholes y fenoles El oxígeno es mucho más electronegativo que el carbono y que el hidrógeno por lo tanto, los alcoholes son compuestos polares. Los alcoholes de cadena corta tienen características como ser menos densos que el agua, pueden ser destilados sin descomposición y poseen olor característico. El realizar en forma cualitativa las principales reacciones orgánicas de los alcoholes y fenoles, identificar los productos formados; por manifestaciones externas como cambios de color, … Escribir sus observaciones y conclusiones. Diversos agentes oxidantes logran producir esta reacción e incluso el oxígeno del aire basta para dar lugar a cierta oxidación del fenol cuando está caliente. El grupo funcional característico de los alcoholes es el grupo hidroxilo unido a un radical alquilo. Registrar los datos. Cuando el carbón al cual está ligado el grupo hidroxilo se encuentra unido o es parte de un aromático, el alcohol recibe el nombre de fenol, y comparte gran cantidad de propiedades con los alcoholes alifáticos. 3- Qué se entiende, ALCOHOLES Y FENOLES Pueden ser considerados como derivados del agua. a) Conocer la preparación de un haluro de alquilo terciario a partir del alcohol correspondiente, 1 PAU Química. -Tubo 2: Si hubo reacción y resultó una mezcla homogénea ya que los fenoles reaccionan en presencia de una base formando una sal. OH Cl Alcohol secundario Cristalino Turbidez Z n C l 2 R-CH-OH + HCl No Reacciona Alcohol primario Cristalino Cristalino PROCEDIMIENTO Coloque una gradilla con 3 tubos de ensayo y siga las instrucciones del siguiente cuadro. cc. SEMESTRE 2 Las propiedades de los fenoles son semejantes en muchos aspectos a la de los alcoholes. Además, se utilizan como solventes, desinfectantes, enjuagues bucales, bebidas alcohólicas, etcétera. CLASIFICACIÓN DE ALCOHOLES. Los compuestos de hasta cuatro átomos de carbono, forman puente de hidrógeno con el agua, lo cual los hace completamente solubles en agua. Esto se debe a la formación de dipolos y a la ausencia de formación de puentes de hidrógeno intermoleculares en éstos compuestos. Universidad Católica del Norte Departamento de Química Practica Nº 2 NOMENCLATURA QUIMICA Nomenclatura química Objetivos 1. Coloque en cada paréntesis la letra correspondiente. Lilian Judith Guzmán Melgar ALCOHOLES. Determinar la presencia de Metanol en licores. Mariana. Características generales y factores con influencia en la velocidad de la adición. Química Orgánica I, QUÍMICA de 2º de BACHILLERATO QUÍMICA DEL CARBONO, PROBLEMAS DE ESTEQUIOMETRÍA DE 1º DE BACHILLERATO, ENLACE QUÍMICO 2º BACH EJERCICIOS DE ENLACE QUÍMICO DEL LIBRO 28. 8/4/2014. Jones N-BUTANOL 2-BUTANOL t-BUTANOL FENOL EN AGUA 5% 5.Cloruro férrico para fenoles FENOL EN AGUA 5% SLN DE ACIDO SALICILICO N-BUTANOL Análisis: 1. Posteriormente, adicionar cuatro gotas de solución del cloruro férrico al 3%. Informe IX. 1.- Isomerías. Enlace covalente en las moléculas orgánicas 1.1. ibridaciones del carbono 1.2. b) Calcule el volumen de O2 obtenido, medido a 20 ºC y, Problema 1: Junio 2013-2014 OPCION A Z=3 = = Periodo 2, Grupo 1 =Litio=Li Z=18 = =Periodo 3, Grupo 18 =Argón=Ar Potencial de ionización: energía necesaria para arrancar un electrón de un átomo. Determinación de propiedades físicas de alcoholes y fenoles, Parte II Reactividad Química de alcoholes y fenoles, – Ensayo con dicromato de potasio en medio ácido, Análisis e identificación de aldehídos y cetonas, Hexagonal paper – Organic Chemistry Notebook, Material de laboratorio en química y ciencia, Tabla periódica de los elementos en español - actualizada 2022 - PDF (163040 descargas), Tabla periódica de los elementos en español - actualizada 2022 - PNG (111805 descargas), Tabla periódica de los elementos en blanco - PDF (104311 descargas). Sol: a) 847 L; b) 710,9 g; c) 1,01 atm. La materia Índice de contenido 1. Agregar 1 mL de solución de dicromato de potasio y tres gotas de ácido sulfúrico concentrado. Añadir 1 mL de ácido sulfúrico concentrado y luego 1 mL de ácido nítrico concentrado. -CO C = O : C 3 O C O C 3 OC 3 C O C a) La longitud de enlace CO es menor en el formaldehido, ya que tiene un doble enlace. Reacciones de oxidación: Los aldehídos se oxidan con facilidad frente a oxidantes débiles produciendo ácidos. El calentamiento de un alcohol en presencia de ácido sulfúrico a temperaturas inferiores a las necesarias para obtener alquenos producirá otros compuestos como éteres y ésteres. c. Agregar a cada tubo 10 gotas de agua. Diligenciar las siguientes tablas con los resultados obtenidos en los ensayos. 3.- Cuál de las siguientes formulaciones es la correcta para la sal trioxoclorato (V) de litio (clorato de litio)? 2. Contiene un grupo hidrofóbico (sin afinidad por el agua) del tipo de un alcano, y un grupo hidroxilo que es hidrófilo (con afinidad por el agua), similar al agua. Escribir los resultados. Por ejemplo, el 1,2 … Los fenoles más sencillos son líquidos o sólidos blandos e incoloros y se oxidan con facilidad por lo que se encuentran coloreados. Los grupos OH presentes en un alcohol hacen que su punto de ebullición sea más alto que el de los hidrocarburos de su mismo peso molecular. Comparar la reactividad de los alcoholes alifáticos con la de los fenoles, Diferenciar los alcoholes primarios, secundarios y terciarios, utilizando la. Recuperado de https://quimicafacil.net/manual-de-laboratorio/propiedades-de-alcoholes-y-fenoles/. Morantes D, Quijano D* • Determinar cualitativamente acetaminofén en una muestra farmacéutica. Las propiedades de los fenoles están influenciadas por sus estructuras, en la reacción que se presenta a la derecha de este texto el fenol cede un protón al agua para formar el ión hidronio, de acuerdo a esto, el fenol se comporta como un ácido. Muestras de 3 alcoholes alifáticos y 3 alcoholes aromáticos según disponibilidad. Espátula de porcelana. REACCINES DE IDENTIFICACIÓN Y PRPIEDADES DE LS CARBHIDRATS bjetivos Al finalizar este trabajo práctico el estudiante estará en capacidad de: - Detectar la presencia de carbohidratos en una muestra problema. Mientras que las cetonas sólo se oxidan ante oxidantes muy enérgicos que puedan romper sus cadenas carbonadas. [Internet]. Sus puntos de fusión y ebullición suelen estar muy separados, por lo que se emplean frecuentemente como componentes de mezclas anticongelantes. Si hidratos de carbono y lípidos están formados únicamente por átomos de carbono, oxígeno e hidrógeno, las proteínas tienen en su composición, además, nitrógeno, TALLER DE QUIMICA #1 TEMA: TALLER DE REPASO Y CLASIFICACIÓN DE REACCIONES QUÍMICAS 1. cc. Los alcoholes primarios aún con calor NO se aprecia la turbidez. La presencia del grupo carbonilo convierte a los aldehídos y cetonas en compuestos polares. Pte. CUESTIONES 1 HOJA 8-1 2002 modelo: Escribe el nombre de los compuestos que se indican a continuación: a) CH 3 -CH 2 COOCH 3 b) CH 3 -CH 2 CO CH 2 CH 3 c) CH 3 CHOH- CH 2 CH = CH 2 d) CH 3 -CH 2 NH 2 e), PRÁCTICO N 4 CARBOHIDRATOS I. INTRODUCCIÓN.
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